西安厨房设备之双头电磁炒炉的优点:
1、该双头电磁炒炉采用食品级锅体与灶台紧密结合,安全、坚固、耐用;
2、具有很大的容积,用途广泛,不仅是烹炒,还可炖煮或烹制大量油炸食品;
3、效率高:加热速度更快,比传统厨具效率高出30-60%;
4、节能:热效率达95%以上,与燃油燃气相比节能70%以上,与电热管相比节能50%以上;
5、享有zhuanli的磁悬浮、无触点、IP68防护等级火力开关;
6、变频送风技术,根据不同工作点温度,采用不同的送风量,大大增加散热系统使用寿命;
7、金阳光的商用厨房设备都是自主研发生产,从技术源头保证产品质量;
8、此商用厨具的主板采用灌封技术,防潮、防腐、防氧化;